750 grammes
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Saveurs maghrébines et orientales
7 novembre 2008

Ghribia (pyramides à la cannelle)

S6001941

Ingrédients:

-250g de beurre

- un verre de sucre 

-1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

-400g de farine

- cannelle por décorer

Battre au batteur le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Incorporer la farine et l'éxtrait de vanille ,mélanger avec la main jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

Façonner de petites boules ayant la taille d'une noix en forme d'une pyramide.

S6001940

Décorer le haut de la pyramide avec une pincée de cannelle

Faire cuire au four préchauffé 150°

20mn environ en surveillant la cuisson .

Les gâteaux doivent avoire une couleure légèrement rosée.

S6001942

Ces gâteaux  Pas trop sucrés, ils se dégustent très facilement en fin de repas avec un bon thé à la menth.

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Commentaires
S
tbarkalahhhhhhh 3lik karima <br /> <br /> tes ghribas c bien réussie
Saveurs maghrébines et orientales
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